Macarons zijn kleine ronde luchtige meringuekoekjes die aan elkaar geplakt zijn met een zachte vulling. De macaron bestaat uit twee die aan elkaar geplakt zijn door middel van een vulling. Ze komen oorspronkelijk uit Frankrijk. Hef Franse bedrijf Ladurée staat wereldwijd bekend om haar gevulde macarons, waarvan het bedrijf er elke dag zo’n 15.000 verkoopt. Ladurée werd wereldwijd bekend door de film Marie Antoinette, waarin deze macarons worden gegeten, maar ze werden echt populair door de film Gossip Girl.
Macarons kopen in den Bosch
Helaas heeft Laduree nog geen vestiging in Den Bosch, maar we hebben wel Gelateria Davide). De eigenaren van deze zaak hebben passie voor hun producten en dat proef je. De macarons worden op ambachtelijke wijze gemaakt. Er zijn 22 verschillende smaken macarons, door voor ieder wat wils. Ze hebben ook feestelijke verpakkingen en je kunt ze per stuk kopen, of in een verpakking van 6, 9, 12, 20 stuks.
Adres:
Gelateria Davide
Hinthammerstraat 86
5211 MS Den Bosch